¿Como Deshidratar Frutas y Vegetales?

Maquina Deshidratadora. Acompaña mas 05 Equipos p/ Montar su Fabrica

Fabricación de Productos Secos y Deshidratados. ¿Como Montar Pequeña Fabrica de disecados? e iniciar un proyecto productivo;

Negocio Propio de agro-transformación para Deshidratar Alimentos Hortícolas-Frutícolas y otros.

Propuesta de Tecnología y Montaje de Unidad de Deshidratación para “el disecado de productos” Pequeña Fábrica con descriptivo de maquinas-equipos básicos, e iniciar un “proyecto productivo”

Productos de Destaques: Hongos-Champiñones, Tomates secos, Fitoterápicos encapsulados, Antipastos y pestos, Mix de Frutas Secas y de Vegetales (disecados o conservados en vidrios)

¿COMO MONTAR FABRICA DE PRODUCTOS DESHIDRATADOS?
Pequeña Fabrica 60/80 kg/carga de producción

PARA VER IMÁGENES Y FOTOS VISITAR: http://salonemprendedor.blogspot.com

01. Deshidratador eléctrico/o gas con control de temperatura para frutas-hortalizas y otros. Construido en metal revestido con acero inoxidable internamente, es lo recomendable para que uso sea múltiple, con diversos productos. Con bandejas removibles y de tela metálica alimenticia, o malla polietileno para temperatura

Tiempos promedios de disecado o deshidratación; hojas leves de 45/60 min. Hojas gruesas/tallos de 2/3 hrs. Frutas corte fino 5/6 hrs. (incluido vegetales) tomates y otros c/ mas de 80% de agua de 8/10 hrs. ( incluye frutas y vegetales) con corte ancho.

01 Lavador con tres piletas en acero inoxidable con duchas y 3 llaves separadas p/ accionar el agua, conexiones con caños pvc p/agua de lavado y desagüe, una unidad manual e móvil es ideal, ya que esta, pueda ser acoplada a cualquier conexión de agua y desagüe. Su operación es de sanitación profunda de los productos: 1ª pileta para clorado por inmersión, 2ª pileta para el esfregado y escobado (si necesario) como piña y otros, 3ª pileta enjuague y retirada del exceso de cloro (hipoclorito de sodio)

01 Unidad para Escaldar y Pasteurizar productos; 1 tanque de acero inoxidable de 25/30 lts equipado con calor directo a gas o eléctrico con termostato o medidor de temperatura, acompaña una cesta/colador en acero inoxidable para la inmersión/retirada de los productos a escaldar. Incluye un juego de rejillas apilables para colocación de vidrios o compotas para pasteurizar al vapor.

01 Rebanador/01 Cortador p/ cortes/rebanados de productos, en estructura de metal atoxico y laminas en acero inoxidable, de accionamiento manual, que permite un excelente visual para los productos finales cortados, para su presentación al consumidor.

01 Unidad de Sellado, equipo para sellar bolsitas plásticas tipo alimenticias para embalar productos finales. Con termóstato de control de temperatura para diferentes micronajes, eléctrico y en estructura metálica con accionamiento manual del sellado.

01 Balanza digital p/el pesaje de materia prima y productos en su embalaje para su comercialización, p/ 10grs a 5 Kg equipo esencial para el control de pesos y el rendimientos de la materia prima en el disecado de los productos, con su rendimiento final.

01 Encapsuladora Manual para extractos secos/polvos, usados en productos fitoterápicos, (remedios naturales, complementos nutricionales, energéticos vitamínicos naturales, etc.) Equipo de uso opcional, solo para quien se va a dedicar al segmento.

Obs: esta unidad de producción puede ser instalada en una área de 18 a 24 metros cuadrados sin incluir las oficinas, es necesario la racionalización de los espacios, así como la división por áreas de operaciones, siendo que lo ideal, es su separación en tabiques o biombos lavables, que permitan el aislamiento de cada sector de trabajo, principalmente las áreas limpias y asépticas como el sector de descasques y cortes asi como el de deshidratación.

Su valor de Inversión para esta Micro Industria y que incluye los equipamientos básicos aquí mencionados para “iniciar el negocio propio productivo” es de aproximadamente: USD$ 5.900 dólares y que debe incluir: la tecnología de fabricación, los manuales de todos los procesos técnicos y de procesamiento, una asistencia de acompañamiento para la puesta en marcha y una consultoria de implantación por un periodo mínimo de 3 meses a partir de la puesta en funcionamiento de la unidad de fabricación.

Estas son las recomendaciones y esperamos haber ayudado con las informaciones básicas, para que pueda pensar y decidir por un emprendimiento productivo, que es una gran oportunidad de negocio para iniciantes. productores y emprendedores.

Aguardamos sus consultas y comentarios, deseando muy buenos negocios de futuro.

CONTACTOS COMERCIALES PARA SU PEQ.FABRICA: salonemprendedor@yahoo.com

salonemprendedor

Pulpa de Frutas ¿Como Fabricar? ¿Como Montar Pequeña Fabrica?

Equipo de Despulpar Frutas. Acompaña otros 5 Equipos p/Fabricar y Montar una Pequeña Fabrica de Pulpas.

FABRICACIÓN DE PULPAS DE FRUTAS NATURALES

INSTALACION Y EQUIPOS BÁSICOS P/ MICRO INDUSTRIA

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El flujograma de producción, es determinante para la instalación y disposición de los equipos para la funcionalidad de los procesos en las diferentes áreas del procesamiento, dentro de la industria.

Describiremos las áreas más importantes que contienen el flujograma de producción, para una micro pequeña fábrica, con sus equipos necesarios, sus accesorios y herramientas básicas para su operatividad productiva.

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SU CONSULTA PARA IMPLEMENTAR UNA PEQUEÑA FABRICA DE PULPAS: salonemprendedor@yahoo.com

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Flujograma Básico de Producción de Pulpas

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Cosecha- Pre-selección

Clasificación – Pre-lavado

Recepción – Pesaje

Lavado – Sanitación- Descartes

Enguajes – Desclorado

Cortes – Descascados

Tratamientos – Escaldados

Despulpado-Refinado

Homogenización – Aireación

Embalado – Sellado-Etiquetado

Congelamiento – Almacenaje

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* PARA VER FOTOS E IMÁGENES VISITAR  http://salonemprendedor.blogspot.com

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LOS EQUIPOS Y MAQUINAS POR SECCIONES.

Compondremos aquí una pequeña unidad de producción para una capacidad de 100/150 Kg. por día de pulpa, a pesar de que el potencial puede ser ampliado, partiremos con estos indicadores, las instalaciones no incluyen área de oficinas. Iniciaremos por:

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01) La Recepción de los frutos, materia prima. Aquí es necesario contar con 1 balanza para pesaje de la fruta en cajas, recomendable una de 250 kg. una área de 02/03 metros2. Personal equipado y material de control, plaquetas, pizarras etc. 01 pequeño armario para archivos.

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Preparación de los Frutos: Lavado y Sanitación para el Proceso de Fabricación

02) Área de Pre-lavado y Lavado: Personal equipado con gorras, botas, guantes, delantal impermeable, escobas manuales, etc. Equipo 01 lavador con sistema para inmersión y lavado de los frutos. El proyecto creo un lavador de 03 piletas con duchas individuales que permite estas tareas con óptimos resultados de higienización y sanitación. Es necesario 02 baldes de plásticos de 50 lts para inmersión y apoyo al lavador a fin de aumentar la producción, 01 mueble metálico para todo los utensilios. Un área de 4/4.5 metros2. para 02/03 operadores

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03) Área de Cortes y Descasques: Personal equipado completo, sin contacto directo con los frutos, sala con paredes lisas y azulejada, piso liso y lavable con desagües, aireada y ventilación protegida por telas antimosquitos, las cuales deben ser ampliadas a toda la instalación de la unidad de producción.

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Los implementos: 01 bancada de acero inox. o de cemento con azulejos de 2.40 mts. 01 Lavamanos, 03 tablas de corte de poliuretano duro, cuchillas 02 grandes y 02 pequeñas para cortes de limpieza, 02 descorazonadores, 02 descascadores de cabezal móvil y manual, bandejas de plástico blancas 03 de borda alta 01 borda baja, 01 recipiente esterilizado para cáscaras sanitadas y para almacenar, 01 para residuos, 01 molino común para molienda de frutos duros, zanahorias, remolachas, etc. Área necesaria 03/04 metros2.

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04) Área de Escaldado, 01 cocinilla semi industrial para calentar agua con olla esmaltada, o acero inoxidable de 15/20 lts, cesto en acero inox. o cromada, para inmersión de los frutos, ( menor que la olla), la opción por vapor en baño maría es mas aconsejable, 01 recipiente para agua fría con hielo para enfriar los frutos. No son todas las frutas que necesariamente se deben escaldar. En esta área son necesario 02 operadores y una área de 03/04 metros2, 01 bancada de trabajo en acero inox. o de cemento con azulejos de 1.20 mts.

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05) Área de Despulpado; Sector protegido y área de desagüe para el lavado de la maquina, antes y después de cada día de operaciones, 01 operador equipado y protegido del contacto con la pulpa, pisos y paredes lisas lavables y azulejadas, separador de sección o biombo con mampara lavable, área totalmente a séptica, desinfectada con esterilización aérea, antes de despulpar, con vaporizador tipo aerosol de gatillo manual, mezcla de alcohol puro al 18% con agua.

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Equipo y maquinas: 01 Despulpadora con capacidad para 50/80 kg hora. Completamente en acero inoxidable, eléctrica con motor e instalación individual, 01 licuadora de 03/05 litros para tareas de homogenización, o de trituración de apoyo a la maquina para algunas frutas, 02 recipientes exclusivos para recepción de pulpa, 01 para el bagacillo, 01 Bancada de apoyo para operaciones, 01 cuchara-espátula de goma alimentar para alimentar la maquina despulpadora, 01 pulverizador manual para desinfección aérea, 01 canilla con extensión y ducha manual o pistón de agua para el lavado de la maquina, 01 armario para los elementos de higiene y desinfección exclusivos de la sección. Área necesaria 3.5 metros2.

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06) Área de Envasar y Sellar las pulpas; área con bancada para 02 operadores, con 01 armario metálico para insumos y accesorios, 02 enchufes de corriente eléctrica, 02 embudos para apoyo al llenado y jarras de 01/02 litro con graduación.

Equipos y maquinas: 01 tanque dosificador de 15/20 litros con una canilla y pico dosificador, todo en acero inoxidable, 01 selladora y soldadora eléctrica de bolsas plásticas con temporizador, 30/40 cm. de área de sellado, 01 balanza electrónica para pesaje de 50 grs. a 05 kg. 01 marcador de fechas de validad para productos. Área necesaria para 02 operadores de 03/04 metros2.

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07) Área de Congelamiento Rápido, es un sector contiguo al sellado y pesado de las bolsitas de pulpas, que deberán ser inmediatamente dispuestas en el congelador rápido y acomodadas para su congelamiento, el cual debe alcanzar su punto de congelamiento total de las pulpas dentro de un tiempo máximo de 6/8 hrs.

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08) Área de Almacenamiento Congelado, una vez alcanzado el punto de congelamientos en la etapa anterior, debe ser acomodado en esta área para su almacenamiento, para esperar el momento de su expedición de las pulpas para su venta y transporte al punto de comercialización.

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09) Expedición y transporte: es necesario cajas de isopor o cajas térmicas para el reparto y entrega de los productos, llevando en cuenta que su tiempo de exposición no debe ultra pasar 06 horas, y mantenidas en hielo con estos recipientes adecuados con aislamiento térmico.

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RECOMENDACIONES DE INSTALACIÓN

AREA MINIMA RECOMENDADA PARA INSTALACIÓN: 24/26 MTS2

VALOR DE INVERSIÓN DE EQUIPOS DE FABRICACIÓN: USD$ 4.950.00

CAPITAL OPERATIVO INICIAL PARA PUESTA EN MARCHA: USD$ 2.550.00

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OTRAS INFORMACIONES SOLICITAR PARA ADECUAR CONFORME PAIS Y MERCADOS.

PARA CONTACTOS COMERCIALES: salonemprendedor@yahoo.com

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*Documento en extracto resumido del Manual Técnico Básico de propiedad del proyecto Salón Emprendedor: CONSULTAS TECNICO COMERCIAL salonemprendedor@yahoo.com

Sistema de Consorcio p/Compra de Fabricas

Sistema de Consorcio para el Negocio Propio y Compra de Fabricas, Propone el Salon Emprendedor, conforme su experiencia anterior, aplicando el modelo en la formación de Consorcio de Exportación e Incubadora de Empresas.

Reportaje al Salon Emprendedor por Incubadora de Empresas creada en Consorcio de Emprendedores

Porque ingresar en un Consorcio para adquirir un bien. Usted compraría su futuro negocio, por medio de un consorcio o un plan de ahorro para la adquisición de su propia fabrica, es decir su propio negocio productivo. Hasta ahora, solo estamos acostumbrados a la compra del automóvil o de una casa, o hasta mismo un plan vacacional de entre otros.

Hoy surge esta propuesta lanzada al mercado por el Salon Emprendedor, y esta consulta, la torna pública, es para que usted opine, consulte y de su parecer. Ya que de esto dependerá, si lanza o no, este programa de ahorro programado y organizado en grupos de compra para tener su pequeña fabrica para el negocio propio.

Participe aquí, deje su opinión, que será determinante para tener o no esta oferta, la que estará a su beneficio, o a la de muchos otros, que no tienen la posibilidad de adquirir, una fabrica al contado o financiada en la mejor condición de crédito, que implique un agravante o riesgo de pago.

Colocamos aquí algunas interrogantes:

Usted ingresaría a un Consorcio para Comprar su Fabrica Propia.

En que plazos y cuotas..? Estimamos un Capital de 10 a 12 mil dólares

01)     Compraría en 50/60 meses. Cuotas de USD$ 200/220 p/mes..?

02)     Compraría en 100/120 meses. Cuotas de USD$ 120/140 p/mes..?

03)     Compraría en 30/40 meses. Cuotas de USD$ 350/380 p/mes..?

04)     Expectativa: Esperaría ser contemplado p/sorteo, incluso al final..?

05)     Expectativa: Esperaría dar una oferta/remate p/anticipar la fabrica.

06)     Expectativa: Preferiría sin sorteos y solo oferta/remate p/anticipar

07)     Organización:Grupo Consorcio con 100 emprendedores de toda A. Latina

08)     Organización:Grupo Consorcio c/ 80/120 del Mercosur-Andino-C.América

Ingresar a un grupo de compra y en pro de un bien de capital, que por su vez es su propio proyecto económico y profesional a corto, medio o largo plazo, conforme su propia planificación, es asumir y emprender el sueño del negocio propio, con acción programada y la certeza de alcanzarlo.

Esta propuesta y modelo de “Consorcio para su Negocio Propio” a ser lanzada por el Salon Emprendedor, ofrece mas de 200 opciones para elegir su fabrica propia. Vea en este Link una lista de las fábricas:

http://salonemprendedor.blogspot.com/2009/11/pp-proyectos-productivos-proyectos.html

El Consorcio permitirá seleccionar por monto de capital o fábrica, es decir que podrá seleccionar la fábrica dentro del monto de capital en el tiempo que desee estando dentro del grupo consorcio. Y lo mas importante, será  que el Salon Emprendedor acoplará un Programa de Acompañamiento al Consorciado, el PAC, que permitirá al asociado, recibir cada mes, las informaciones, datos, comunicados, cartillas, manuales etc. Todo aquello que precisará para ir montando y planificando su fabrica. 

Algunos beneficios del Consorcio Negocio Propio.

Tiempo para Planificar la industria/productos de forma personalizada

Programación técnica para capacitarse en los procesos y tecnologías

Apoyo para el Montaje del proyecto y Plan de Negocios de la fábrica.

Acceso al intercambio con fabricantes, talleres/testes de fabricación

Programa de Capacitación en gerencia y técnicas emprendedoras

Cursos Tecnológicos de formación empresarial con foco industrial

Estas son algunas de las propuestas de desarrollo para este modelo de consorcio, previsto para lanzamiento en el primer trimestre del año 2010.

Haga su reserva anticipada y haga parte de este nuevo modelo, el cual ya es un viejo conocido del Salon Emprendedor. Ya que él nació de un Consorcio de Exportación de maquinas y equipos en São Paulo-Brasil, hace10 años, convirtiéndose en un proyecto de tecnología e instalación de pequeñas fabricas, con venta bajo el sistema “llave en manos”.

Creo y organizó una Incubadora de Empresas de la iniciativa privada, en la modalidad Consorcio de Emprendedores, para albergar micro industrias tambien nacidas del propio proyecto Salon Emprendedor.

Para Informes e Inscripciones previas para el Consorcio Negocio Propio: Sus Contactos a: salonemprendedor@yahoo.com

 

SEA UN FRANQUICIADO DEL SALON EMPRENDEDOR EN SU REGIÓN.

10 AÑOS DE NUESTRO NEGOCIO PUEDE SER SU PROPIO NEGOCIO.

CONSULTE POR ESTA GRAN OPORTUNIDAD DE VENDER E INSTALAR LAS FABRICAS, CON TODO EL SOPORTE Y APOYO EN SU REGIÓN UTILIZANDO NUESTRO “MODELO DE NEGOCIO” Y ACOMPAÑAMIENTO EMPRENDEDOR. ENVIENOS SUS DATOS Y BREVE PERFIL TECNICO PROFESIONAL.

 

 

Lista de Proyectos Productivos

Proyectos Productivos

Reportaje Luis Quezada. Micro Industrialización Salon Emprendedor

LISTA DE PROYECTOS PRODUCTIVOS, PP-Proyectos Productivos para Implementar “proyectos agroindustriales”, proyectos agroalimentares, mas de 200 micro proyectos para “emprendimientos productivos”. Proyectos con  “valor agregado” para la producción primaria y que permite el  MONTAGE DE PEQUEÑAS FABRICAS PARA NEGOCIO PRODUCTIVO. UNA OFERTA DEL SALON EMPRENDEDOR. salonemprendedor@yahoo.com

Lista de Proyectos Productivos p/ Implantar Micro Industrias.

Proyectos Agroindustriales p/ Pequeñas Industrias.

PP-Proyectos Productivos p/ Mini Agro-Industrias.

PP-Agroalimentos. Proyectos Productivos Agroalimentares
Para ver Imágenes, Fotos, Reportajes y Opciones de Fábricas (al lado)

PP-PROYECTO PRODUCTIVOS P/MICRO INDUSTRIALIZACIÓN

SEA FRANQUICIADO DEL SALON EMPRENDEDOR.

“Sea Salon Emprendedor en su Región”. Sea un Franquiciado de proyectos productivos, vendiendo e implementando fabricas a los emprendedores de su región. Con soporte tecnologico y la entrega de las fabricas “llave en manos”. Sea representante de esta propuesta y “modelo de negocio”.

Hoy una Red Latino Americana del Salon Emprendedor, que une a los Franquiciados y peqños fabricantes nacidos del programa. Para Contactos: salonemprendedor@yahoo.com

LISTADO DE OPCIONES P/ MONTAGE DE PEQUEÑAS FABRICAS
Mas de 200 Opcioens de proyectos para Implementar.

PEQ. INDUSTRIAS CADENA PRODUCTIVA DE LAS FRUTAS
01 FCA DE PULPAS CONGELADAS DE FRUTAS
02 FCA DE JUGOS/NECTARES DE FRUTAS
03 FCA DE FRUTAS DESHIDRATADAS
04 FCA DE DULCES JALEAS, MERMELADAS
05 FCA DE FRUTAS ABRILLANTADAS
06 FCA DE CONSERVAS Y COMPOTAS
07 FCA DE ALCOHOLES Y VINAGRES
08 FCA DE ACEITES E OLEOS ESENCIALES
09 FCA DE TONICOS Y ENERGETICOS
10 FCA DE LICORES DE FRUTAS
11 FCA DE COSMÉTICOS Y PERFUMES
12 FCA DE DULCE CARAMELOS EN BARRA
13 FCA DE FRUTAS C/ PROCESO BASICO Y NATURAL
14 FCA DE FRUTAS GLACEADAS CRISTALIZADAS
15 FCA DE FRUTAS EN POLVO Y HARINAS
16 FCA DE ESENCIAS Y AROMATERAPIA
17 FCA DE SALSAS DULCES Y AGRIDULCES
18 FCA DE ENCAPSULADOS Y FITOTERAPICOS
19 FCA DE DULCES EN PANES Y BARRAS
20 FCA DE PURÉS Y POSTRES DE FRUTAS
21 FCA DE FRUTAS SECAS CON CEREALES
22 FCA DE FRUTAS IN NATURA CONGELADAS
23 FCA DE BARRITAS DE FRUTAS Y CEREALES
24 FCA DE VINOS Y SIDRAS DE FRUTAS
25 FCA DE JARABES DE FRUTAS P/REFRESCOS
26 FCA DE HELADOS Y MUSEL DE FRUTAS
27 FCA DE HARINAS VITAMINICAS DE FRUTAS
28 FCA DE PULPAS CREMOSAS C/CEREALES
29 FCA DE JUGOS PASTEURIZADOS Y EMBOTELLADOS
30 FCA DE JABONES Y CHAMPUS DE FRUTAS

PEQ .INDUSTRIAS DE LAS HORTALIZAS Y MEDICINALES
01. FCA DE VEGETALES EN CONSERVA
02. FCA DE ENCURTIDOS O PICLES
03. FCA DE SOPAS Y CALDOS CONGELADOS
04. FCA DE CONDIMENTOS Y ADOBOS SECOS
05. FCA DE SALSAS VARIADAS Y KETCHUP
06. FCA DE PURES/SALSAS CONDIMENTADAS DE TOMATE
07. FCA DE PESTOS Y ANTIPASTOS DESHIDRATADOS
08. FCA.DE REMEDIOS NATURALES JARABES Y OTROS
09. FCA DE EXTRACTOS SECOS Y ENCAPSULADOS
10. FCA DE PERFUMES Y COSMÉTICA NATURAL
11. FCA DE ACEITES ESENCIALES Y MEDICINALES
12. FCA LABORATORIO DE REMEDIOS NATURALES
13. FCA DE AJO CONDIMENTO EN PASTA
14. FCA DE ANTIPASTOS DE VERDURAS EN CONSERVA
15. FCA DE TOMATES SECOS EN ACEITES CONSERVADOS
16. FCA DE VEGETALES CORTADOS Y NATURALES
17. FCA DE PULPAS Y JUGOS DE VEGETALES CONGELADOS
18. FCA DE PREPARADOS FITOTERAPICOS DE VEGETALES
19. FCA DE HARINAS Y VEGETALES EN POLVO
20. FCA DE PASTA DE CHILI/AJI Y PREPARADOS
21. FCA DE VEGETALES NATURALES Y CONGELADOS
22. FCA DE JABONES CON PLANTAS MEDICINALES
23. FCA DE TIZANAS Y TE MEDICINALES
24. FCA DE CREMAS/PASTAS DE VEGETALES EN CONSERVA
25. FCA DE CREMAS/PURÉS DE HORTALIZAS CONGELADAS
26. FCA DE COMIDAS/PLATOS DE VEGETALES CONGELADOS
27. FCA DE HARINAS VITAMINICAS DE VEGETALES
28. FCA DE CREMAS/PURÉS VITAMINICOS CONGELADOS
29. FCA DE PAPAS/MANDIOCA/BATATA/ FRITAS CHIPS
30. FCA DE VEGETALES TORNEADOS LISTO P/CONSUMO

PEQUEÑAS INDUSTRIAS DE CEREALES Y OLEAGINOSAS
01. FCA DE MOLIENDA Y HARINAS DE CEREALES
02. FCA DE CEREALES EXTRUZADOS Y FLOQUEADOS
03. FCA DE PRODUCTOS BALANCEADOS PELETIZADOS
04. FCA DE CEREALES Y PREPARADOS EN CONSERVA
05. FCA DE CEREALES/OLEOG. MANI-SEMILLAS FRITAS
06. FCA DE LECHE DE SOJA Y SUS PREPARADOS
07. FCA DE CERVEZA CASERA ARTEZANAL
08. FCA DE ACEITES DE SÉSAMO, TARTAGO Y OTROS
09. FCA DE FIDEOS, ÑOQUIS Y MASAS EN GENERAL
10. FCA DE PANIFICADOS Y MINI PANADERIAS
11. FCA Y MICRODESTILARIA DE ALCOHOL DE CEREALES
12. FCA DE CEREALES/OLEAG. TOSTADAS. MANI/SEMILLAS
13. FCA DE PROCESAR Y TORRADORA DE MANI Y OTROS
14. FCA DE HARINAS Y MESCLAS TOSTADAS DE CEREALES
15. FCA DE TOFÚ QUESO DE SOJA NATURAL Y EN CONSERVA
16. FCA DE GRANOS DE SOJA TOSTADOS/FRITOS SABORIZADOS
17. FCA DE SALSA DE SOJA PARA CONDIMENTO EN CONSERVA
18. FCA DE CREMA DE FRIJOLES/ARVEJAS/OTROS CONGELADOS
19. FCA DE PASTA DULCE CREMOSA DE MANI/GARBANZOS/FRIJOL
20. FCA DE ACEITES BIOCOMBUSTIBLES, MICRO PLANTA BIODISEL

PEQUEÑAS INDUSTRIAS PRODUCTIVAS DE LOS LÁCTEOS
01. FCA DE QUESOS ARTESANALES
02. FCA DE YOGURT Y DERIVADOS
03. FCA DE REQUESÓN SABORIZADO
04. FCA DE MANTECA CONDIMENTADA
05. FCA DE DULCE DE LECHE PASTOSO
06. FCA DE CARAMELOS DE LECHE ARTESANAL
07. FCA DE HELADOS Y CREMAS DE LECHE
08. FCA DE PASTEURIZAR Y ENVASAR LECHE
09. FCA DE LECHE CONDENSADA SABORIZADA
10. FCA DE QUESOS RALLADOS
11. FCA DE QUESOS AHUMADOS
12. FCA DE QUESOS CREMAS CONDIMENTADOS
13. FCA DE QUESOS CONDIMENTADOS EN CONSERVA

PEQUEÑAS INDUSTRIAS PRODUCTIVAS DE LOS CÁRNICOS
01. FCA. O MINI MATADEROS Y FAENAMIENTO
02. FCA.DE EMBUTIDOS Y CHACINADOS
03. FCA.DE CARNES MADURADAS MARINADAS
04. FCA.DE CONSERVAS DE CARNES Y PESCADOS
05. FCA.DE CARNES AHUMADAS VARIADAS
06. FCA.DE CARNES SECAS Y CHARQUEADAS
07. FCA DE PATES Y HAMBURGERS, OTROS VARIOS
08. FCA DE BOCADITOS DE CARNES Y RECUBIERTOS
09. FCA DE PLATOS Y PREPARADOS DE CARNES
10. FCA DE SELECCIÓN Y CORTES DE CARNES
11. FCA DE HARINAS DE CARNES Y HUESOS
12. FCA DE RACIÓN Y BALANCEADOS DE CARNES

PEQUEÑAS INDUSTRIAS DE LOS COMPLEJOS PRODUCTIVOS

A) COMPLEJO PRODUCTIVO CAÑA DE AZUCAR
01. FCA. MIEL DE CAÑA BATIDA REPOSTERA Y DE UNTAR
02. FCA. AGUARDIENTE DESTILADA ARTESANAL
03. FCA. MICRO DESTILERÍA DE ALCOHOL COMBUSTIBLE
04. FCA. DE RASPADURA EN PANES Y BARRITAS CARAMELOS
05. FCA AZUCAR MASCAVO O MORENA INTEGRAL ORGANICA
06. FCA. DE MOSTO O JUGO DE CAÑA DE AZUCAR CONGELADA
07. FCA DE ALCOHOL DE USO FARMACEUTICO
08. FCA DE VINAGRES DE ALCOHOL DE CAÑA
09. FCA DE BARRITAS DE PANELA/CHANCACA C/FRUTAS
10. FCA DE FITOALICORADOS, AGUARDIENTE C/MEDICINALES
11. FCA DE DRINKS/TRAGOS PREPARADOS CON AGUARDIENTE

B) COMPLEJO PRODUCTIVO DE LA MANDIOCA
01. FCA DE HARINA DE MANDIOCA
02. FCA DE FECULA Y ALMIDON DE MANDIOCA
03. FCA DE MANDIOCA FRITA CROCANTES CHIPS
04. FCA DE PASPA Y BALANCEADO DE MANDIOCA
05. FCA DE PROD. DERIVADOS DE MANDIOCA.
06. FCA DE PROCESAR CORTAR MANDIOCA IN NATURA

C) COMPLEJO PRODUCTIVO DEL TOMATE
01. TOMATES ENTEROS/CORTADOS EN CONSERVA
02. TOMATES SECOS Y DESHIDRATADOS
03. SALSA NATURAL DE TOMATES CONGELADOS
04. ANTIPASTOS Y PESTOS DE TOMATES
05. SUCO Y PULPA NATURAL DE TOMATES
06. DULCE JALEA Y MERMELADA DE TOMATES
07. TOMATES EN POLVO Y HARINAS MIXTAS.
08. TOMATES GLACEADOS Y CRISTALIZADOS
09. KETCHUP Y CHUTNEY DE TOMATES
10. MIX DE TOMATES PICANTES/AGRIDULCES

D) COMPLEJO PRODUCTIVO PLANTAS MEDICINALES
01. PREPARADOS MEDICINALES SECOS/DESHIDRATADOS
02. MEDICINALES PREPARADOS EN POLVO Y MOLIDOS
03. JUGOS MEDICINALES CON SABORIZACIÓN NATURAL
04. VINOS/JARABES DE PREPARADOS MEDICINALES
05. FORMULACIÓN MEDICINAL CON DRAGEAS/TABLETAS
06. PREPARADOS TINTAS/ALCOHOLICAS Y MEDICINALES
07. TE MEDICINAL PARA SU INFUSIÓN EN BOLSITAS
08. PREPARADOS MEDICINALES EN CAPSULAS/BLISTER
09. CREMAS DERMATOLOGICAS DE PLANTAS MEDICINALES
10. ACEITES Y PREPARADOS P/ MASAJES/TRATAMIENTOS
11. PRODUCTOS/AROMATERAPIA DE ACEITES ESENCIALES
12. JABONES DE LAVAR/TOCADOR DE PLANTAS MEDICINALES
13. CHAMPUS/JABON LIQUIDO DE TRATAMIENTO MEDICINAL
14. COLORANTES Y CONDIMENTOS AROMATICOS NATURALES
15. SOPAS MEDICINALES Y ALIMENTICIOS FUNCIONALES
16. PLAGICIDAS/FERTILIZANTES DE PLANTAS MEDICINALES

E) COMPLEJO PRODUCTIVO DEL MAIZ/CHOCLO
01. FCA DE HARINA DE MAIZ/CHOCLO
02. FCA DE SEMOLA Y FECULAS DE MAIZ
03. FCA DE SNAKS Y EXTRUZADOS DE MAIZ
04. FCA DE POP CORN PALOMITAS DE MAIZ
05. FCA DE GRANOS Y MAZORCAS EN CONSERVA
06. FCA DE BALANCEADOS/PELLETIZADOS DE MAIZ
07. FCA DE CREMA DE MAIZ NATURAL CONGELADA
08. FCA DE SUCO Y PULPA DE MAIZ NATURAL

F) FABRICA DE AGROALIMENTOS VARIAS
01. FCA DE CHOCOLATES/BOMBONES ARTESANALES
02. FCA DE HELADOS CREMAS ARTESANALES
03. FCA DE HIELO EM BARRAS Y ESCAMAS
04. FCA DE PAN DE QUESO Y DERIVADOS
05. FCA PROCESAR MIEL DE ABEJA
06. FCA DE ALIMENTOS P/PERROS Y GATOS
07. FCA BALANCEADOS PELLETIZADO ANIMAL
08. FCA FRACCIONADORAS DE ALIMENTOS
09. FCA DE ENVASAR AGUA Y GASEOSAS
10. FCA ENVASADORA DE TE EN BOLSITAS
11. FCA DE CEREALES CORN FLAKES MATINALES
12. FCA DE FIDEOS INSTANTANEOS
13. FCA DE CARAMELOS DUROS
14. FCA DE WAFERS Y CREPES
15. FCA DE MASITAS EXTRUZADAS RELLENAS
16. FCA DE MASSAS/PASTAS VARIADAS
17. FCA DE PROTEINA EXTRUZADA DE SOJA
18. FCA Y PLANTA DE BENFICIAR ARROZ Y OTROS
19. FCA DE HARINA DE HUESOS/CALCIO EM POLVO
20. FCA MICRO PELLETIZADORA P/ISCAS RACIÓN.
21. FCA DESCASCADORA DE HUEVOS Y CONSERVA
22. FCA DE TORRAR/MOLER Y ENVASAR CAFÉ
23. FCA DE PROCESAR AJO Y CONDIMENTO EN PASTA

PEQ. INDUS. O MAQUINAS FABRICADORAS
DE PRODUCTOS MANUFACTURADOS
01. FCA DE PAÑALES Y APÓSITOS DESCARTABLES
02. FCA DE VELAS COMUN DE PARAFINA
03. FCA DE JABON DE LAVAR Y TOCADOR
04. FCA DE LADRILLOS TIERRA Y CEMENTO, PRENSADOS
05. FCA DE BOLSAS PLASTICAS VARIADAS
06. FCA DE TUBOS/ POSTES CEMENTO
07. FCA DE LADRILLOS Y BLOQUES DE CEMENTO
08. FCA DE CAJAS DE EMBALAJES Y TROQUELADOS
09. FCA DE MONTAGE DE ZAPATILLAS EN GOMA EVA
10. FCA DE ESTAMPAR REMERAS, QUEPIS ETC.
11. FCA DE CUADERNOS DE ESPIRALES
12. FCA DE CLIPES METALICOS
13. FCA DE PLATOS DE ALUMINIO Y CARTON
14. FCA DE TIMBRES SELLOS Y CARIMBOS
15. FCA DE PROD. PROMOC: PINS-LLAVEROS-BOLIGRAFOS
16. FCA DE CUADROS Y BASTIDOS DE MADERAS
17. FCA RECTIFICADORA DE TAPA DE CILINDRO MOTOR
18. FCA DE RECONDICIONAMIENTO DE DISCO/EMBREAGE
19. FCA DE RECTIFICAR MOTORES VEHICULARES
20. FCA DE ESPONJAS DE ACERO Y ESFREGADORES
21. FCA DE PROD. SERIGRAFICOS, SILK Y TAMPOGRAFIA
22. FCA DE BILLUTERIA-SEMIJOYAS Y CROMADOS.
23. FCA DE COSMÉTICOS INDUST. BASICA Y ARTEZANAL
24. FCA DE RECICLAJE O MINI PLANTAS DE BASURA
25. FCA DE CORDONES TRENZADOS P/ CONFECCIÓN
26. FCA MAQ. DE FABRICAR PRODUCTOS INFLABLES
27. FCA. MAQ. VACUM FORMING MOLDEA Y FABRICA PIEZAS.
28. FCA MAQ. DE ENCARTELAR Y TERMOENCOJER
29. FCA MAQ. PARA BORDAR COMPUTADORIZADA.
30. FCA MAQ. DE TEJER EN TRICOT. MOTORIZADA
31. FCA MAQ. DE IMPRESIÓN EN CD Y DVD C/ SERIGRAFICA
32. FCA MAQ. PRENSA PARA DISCOS DE PIZZA AUTOMATICA.
33. FCA MAQ. RECICLADORA DE CARTUCHOS P/IMPRESORAS
34. FCA PRENSAS P/ RECICLAR CARTÓN-PLÁSTICO-ALUMINIO
35. FCA ETIQUETAS P/ ROPA, PERSONALIZAR: TARJETAS-SERVILLE
36. MAQ. MÓVILES: CHURROS-PIZZAS-CREPES-LOM. ARABE- ETC.
37. FCA DE LAPIZ DE CERA TIPO CRAYON P/ USO ESCOLAR
38. FCA DE TIZA DE PIZARRON DE TALCO-CAULIN.
39. FCA DE PROD. PLÁSTICOS GIGANTES POR ROTOMOLDAJE
40. FCA DE TELAS ONDULADAS DE ZINC PARA TECHOS
41. FCA DE PRODUCTOS PLASTICOS EN ROTOMOLDAJE
42. FCA DE CERCAS Y MALLAS EN ALAMBRES
43. FCA PARA CROMAR Y ENCHAPAR PRODUCTOS
44. FCA Y MICROUSINAS/PLANTAS HIDROELECTRICAS
45. FCA DE JUEGOS/JUGUETES GIGANTES INFLABLES

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Micro Parques Industriales en Argentina

MICRO PARQUES AGRO INDUSTRIALES EN ARGENTINA PARA ALBERGAR MICRO INDUSTRIAS EN LA REGIÓN.

Entrevista de prensa al Lic. Luis Quezada director del Salon Emprendedor en Santiago del Estero, con motivo de su visita a invitación del gobierno de Santiago, como conferencista al evento “Santiago Productivo”.

En reunión con el Jefe de Gabinete del Gobierno local, se acordó crear en Santiago del Estero, 03 Micro Parques Agro Industriales, que abrigaría a los nuevos emprendedores y sus proyectos productivos con fabricas, que serán implementadas dentro de un proyecto, instaladas “llave en mano” y cuya implantación estará a cargo del Salon Emprendedor, que incluirá su modelo de acompañamiento empresarial y de apoyo tecnológico aplicado en otros países, con una experiencia de 10 años en la creación y gestión de micro parques e incubadoras de empresas.

23/10/2009

Novedosa propuesta para el desarrollo

La provincia podría tener microparques industriales

(titular del “Nuevo Diario”)

http://www.nuevodiarioweb.com.ar/nota/144609/Locales/provincia_podria_tener_microparques_industriales.html

(Lea la nota periodística original en este link)

En el marco del Santiago Productivo, el titular de un consorcio brasileño propuso instalar módulos de entre 20 y 24 metros cuadrados dentro de un predio. En ellos, cada productor o emprendedor podría producir aislado, pero con presencia física y soporte empresarial. Un sistema exitoso en otros países.

 

Ya se planifica en Santiago la instalación de al menos tres microparques industriales con pequeñas fábricas agroindustriales, abarcados en distintas regiones de la provincia.
El proyecto se desarrollará a partir de módulos que tienen de 20 a 24 m2 cada uno, instalados en un galpón en el que en lugar de que el emprendedor productor fabrique solo o aislado, pueda producir en “su negocio” con presencia física y soporte de acompañamiento empresarial. En el marco del desarrollo del Santiago Productivo, Luis Quezada, representante de Salón Emprendedor, que es un consorcio brasileño, se reunió ayer con el jefe de Gabinete de Ministros, Elías Miguel Suárez, y como representante de ese país le expuso un proyecto con el que actúan en toda América Latina, ya que se dedican a la implementación, creación y acompañamiento de microindustrias para emprendedores productivos y a fomentar nuevos emprendedores.
En la provincia, podría comenzarse este año con uno o dos módulos como unidad piloto.
En diálogo con Nuevo Diario, Quezada explicó que quien quiera hacer la experiencia, acceder a información sobre tecnologías y procesos productivos será acompañado para desarrollar su empresa o producto.
Experiencia en otros países

Ya tienen 10 años de experiencia en Chile, Paraguay y se espera su instalación en la Argentina, los técnicos podrán administrar y gerenciar ese microparque, que esperan sea “un ejemplo nacional”.
“Santiago puede convertirse en una referencia nacional en el tema”, expresó Quezada, quien dijo que proveen de maquinaria, equipamiento, tecnología y un programa de acompañamiento integral para que pueda sumarse desde un productor hasta un emprendedor urbano, y “puedan transformarse en un pequeño industrial, con tecnología, procesos y lo más importante es que el resultante de estas fábricas dé productos con alta competitividad y un poder diferenciado hacia los mercados que tienen reservas para las microindustrias. La cuestión es sólo saber posicionarse en esta guerra global y ese es nuestro trabajo”, indicó Quezada.
Proyectos
Recalcó que tienen más de 200 proyectos u opciones de constituir microindustrias y hoy, a las 9, será la conferencia en el Santiago Productivo, donde demostrarán algunos segmentos de agrotransformación, tanto en las frutas, vegetales, cárnicos y lácteos, y a ejemplificar con algunos tipos de fábricas que permitan al emprendedor productivo tener la sensibilidad que es posible.
El costo del proyecto es de 8 a 10 mil dólares, ya instalado, y que pueda determinar que “es un buen negocio”.
Planificación
La cantidad de fábricas podrían ser 10 ó 12, pero pueden llegar hasta 20. Indicó que la idea sería entrenar y capacitar a monitores y técnicos locales para entregar la tecnología y que puedan llevar el proyecto adelante.
Los interesados pueden buscar información en Salón Emprendedor y pueden buscar tecnologías de proceso, cómo fabricar y opciones de fábrica. 

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Sede: São Paulo-Brasil
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Los Desafíos de ser un Franquiciado Salón Emprendedor
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Vea algunas obras del Salón Emprendedor:
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Frutas-Vegetales en Conserva. Maquinas Equipos para Fabricar

CONSERVAS DE FRUTAS Y VEGETALES  Oferta de FABRICAS con Maquinas y Equipos para CONSERVAS DE FRUTAS Y VEGETALES

MAQUINAS-EQUIPOS-FABRICACIÓN-TECNOLOGIA-CONSULTORIA-ACOMPAÑAMIENTO EMPRESARIAL

Oferta del Salón Emprendedor  para el Montaje de Pequeña Fábrica de Conservas de Frutas y Vegetales-Hortalizas.

Productos: Conservas de Frutas en Almíbar, Conservas de Vegetales, Picles encurtidos: productos cortados, enteros, mitades; presentados in natura, congelados, en potes o vidrios.

Capacidades Nominales de las Fabricas en Oferta.

a) Fabricación Promedio/día:    80/100 Kg: USD$ 5.750.00

b) Fabricación Promedio/día : 200/220 Kg: USD$ 6.950,00

*** Oferta de fábricas con 02 tipos de capacidades de fabricación,  para contacto y adquisición: salonemprendedor@yahoo.com

La Inversión: Incluye: Una Unidad Completa de fabricación y  puesta en territorio del comprador para su instalación. Contempla todo el apoyo y  soporte técnico con acompañamiento empresarial. Para los países fuera del Mercosur vea las “condiciones de entrega”   

Propuesta/Oferta Nº 0132/AMX-025   Valores hasta el 15 Agosto.

Valores sin Oferta: USD$ 6.750,00 y USD$ 8.500,00  

OFERTA DE IMPLANTACIÓN PARA FÁBRICA DE CONSERVAS  

El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para su instalación: Una fabrica para procesar Productos Vegetales/Hortícolas y Frutas para fabricar Productos  naturales de calidad tipo artesanal, con procesos técnicos y equipamientos industriales, que son apropiados para las micro industrias, y con un diferencial competitivo, en la calidad tipo artesanal.          

Maquinas y Equipos para las Unidades Completas de Fabricación:

Un Lavador Compacto: equipado con tres piletas individuales, fabricadas en acero inoxidable, montadas sobre una estructura metálica, para todos los procesos de sanitación, lavado, refregado e inmersión de productos, con tres duchas individuales. Unidad con conexiones instaladas, para entrada de agua y desagüe con accionamiento manual. 

Dos Cortadores de Frutas y Vegetales: Cortadores de vegetales, uno con pedestal para los corte en cuadritos, julianas o fetas y otro de bancada, para los diversos tipo de cortes, ambos de accionamiento manual, con sus moldes de corte para diversos medidas intercambiables, equipos para preparación y presentación visual de los cortes y que mejoran el producto final.      

Conjunto Cozinador y de Escaldar de Frutas y Vegetales: El Cozinador de Vegetales y de escaldar, esta compuesto por 03 tanques en línea, son equipados con quemadores a gas individuales e interconectados, instalados en estructura monobloc o chasis compacto, con todas sus conexiones de operación, es equipado con termómetro y cestas de inmersión. Los tachos son construidos en acero inoxidable con capacidad para 22/25 y 40/50 litros cada uno, esto conforme la capacidad de las unidades.      

Un Tanque Resfriador para las Frutas y Vegetales: En nuestros procesos recomendamos el uso de este equipo, el cual permite resfriar rápidamente los vegetales escaldados en agua caliente y sumergiéndolos en agua fría, esto, para recobrar su rigidez y acentuar el color, así como para facilitar el  preparado y mesclas de productos. Tanque equipado con cesta metálica de inmersión en agua con hielo. 

Un Equipo para Pasteurizar y Esterilizar: Unidad que puede ser utilizada también para esterilizar embalajes de vidrios, y aquí usado para pasteurizar la producción por medio de un sellado a vapor de vacuo, hecho por baño maría e por el fervor de agua.   Para potes o frascos con frutas o vegetales, preparados ya con sus ingredientes listos para la comercialización, estos son sellados y puestos totalmente sumergidos en agua y hervidos o baño maría. Equipado con termómetro de control de temperatura, hecho en acero inoxidable. 

Una Balanza Eléctrica Digital: Es esencial para las operaciones de pesaje y para medir rendimientos de materias primas en todo el proceso, así como el pesaje de los productos finales a ser conferidos para su embalado definitivo, y atender las normativas de pesaje local.  

Un Sellador de Electro-soldado: para embalar productos terminados, para bolsas plásticas alimenticias, con temporizador de control de temperatura y uso para los diversos grosores o micrones del plástico o aluminizado.  Equipo con mesa o largo de sellado de 30/40 cm. Versión en mesa de bancada o con pedestal,  Voltaje 110/220. Especial para Picles, Encurtidos, otros.   

Los Equipos de Congelamiento y Almacenaje son Optativos.

Ya que en la mayoría de los casos, esta oferta ya es encontrada localmente e incluso es posible iniciarse con equipos usados e revisados con garantía.   

* Necesidades  Mínimas: 01 Congelador para el congelamiento rápido. 01/02 congeladores para almacenar y mantener los productos congelados. NO INCLUIDO en esta oferta 

Condiciones de Entrega de las Fabricas Instaladas.

• Forma de Pago: 30% a la aceptación de la propuesta para Importación y 30%, al aviso para embarque, saldo de 40% al aviso de despacho a destino. 
• El Valor de la Unidad, entiéndase Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR. p/Otros, Incluimos taza adicional de impuesto local de importación. Todos los despachos serán coordenados bajo toda nuestra responsabilidad, basta el comprador indicar un despachante en su país, o nosotros indicaremos uno para que se encargue del despacho en su país.
• Área mínima de Instalación p/fabricas es de 22/26 mts2.
• Validad de las ofertas: hasta el 15 de Agosto-2009    

Resumen de Ítems que Acompañan esta Oferta y Propuesta:

La entrega de la unidad para su despacho es de 45/60 de la aceptación y pago inicial. Dentro de este plazo y partir del primer día de aceptación de compra, se da inicio al programa de apoyo y acompañamiento, con los ítems de soporte y enumerados a seguir:  

Ítems del Programa de Acompañamiento y Apoyo.

a) Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación con Apoyo Técnico   
b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial para área de 20/24 mts2.
d) Flujo-gramas, Procesos y Funciones Manualizadas y operacionales
e) Programa Técnico: Preparación Emprendedora e inicio vía on-line
 f) Video c/Técnicas de Fabricación y  Proceso paso a paso p/fabricar.
g) PAE-Programa Acompañamiento Empresarial (apoyo 03-04 meses)
h) Acompañamiento on-line vía p/ Montar Plan de Negocio Aplicativo
 i) Cartilla y Cronograma para Puesta en marcha del Emprendimiento .

• El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana en el 1º mes, y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha de la fábrica de pulpas.
• De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar un  soporte presencial. Los gastos serán compartidos entre las partes.
• Consulte Acuerdo de Reserva p/ Adquicisión con 10% de Seña. Valida para Consultorias de Montaje del Proyecto o Plan de Negocios para la fabrica.

 

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Jugos de Frutas, Oferta Maquinas-Equipos Fabricar

JUGOS DE FRUTAS. Oferta Equipos para Fabricación de Jugos de Frutas, Sistema de Extracción de Jugo por Arrastre de Vapor. Su Fabrica de Jugos.

Propuesta Peq. Fabrica de Jugos de Frutas Nº 014-AO/18

PEQUEÑA FABRICA DE JUGOS NATURALES DE FRUTAS

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PROPUESTA Y OFERTA: SALON EMPRENDEDOR

Propuesta y Oferta de Montaje e Instalación de Fabrica de Jugos

Productos: Jugos   

Capacidad: Unidad para Procesar 30 y 60 Kg. p/carga de 06/08 hrs.

Inversión: Unidad de 18/20 Lts. p/carga USD$ 4.950 dólares.    

                          Unidad de 38/40 Lts. p/carga USD$ 5.950 dólares.

OBS: Los precios normales son USD$ 5.500 y 6.550 respectivamente y valor puesto en São Paulo.

OFERTA VALIDA HASTA EL DIA 15 AGOSTO-2009

Condiciones: Unidad Completa de fabricación puesta en el territorio del comprador para su instalación. Incluye todo el soporte y apoyo técnico de acompañamiento para implantación y puesta en marcha.  

Propuesta Nº 014-AO/18 Validad de la Oferta: hasta el 15 de Agosto/2009.  

Maquinas y Equipos para la Unidad Completa de Jugos de Frutas

Un Lavador de frutas hecho en acero inoxidable equipado con tres piletas mínimas y montado sobre estructura metálica, para los procesos de: baño por inmersión clorada, escobillado y refregado de las frutas, lavador de enjuague final de los frutos. Cada pileta o batea debe contener duchas individuales y con sus respectivos desagües. La unidad debe comportar una capacidad de carga en el proceso, de 120/150 kg de frutas por ciclo.

Una Unidad de Extracción de Jugos por Arrastre de Vapor sugerida en este posteo, con capacidad desde 18/20 litros mínimo, para iniciar una pequeña producción. Una carga de 18 lts le otorga en promedio 12/14 litros de jugo por ciclo de 1 hrs, si se considera todo el proceso, lo que equivale a 120 litros por día de 10/12 hrs laborales, rindiéndole así: 260/280 botellas de ¼ de lt. Por día de trabajo, A esto sumar una segunda unidad para obtener el doble del rendimiento.    

Una Segunda Unidad de Extracción: Sugerimos aquí una segunda unidad Con esta 2ª unidad en la batería, consigue una producción de 550/600 por día. Después puede agregar otras dos baterías para adquirir el sistema de unificación y acople, convertirla así, en una usina o planta integral.

Un acuerdo con los fabricantes miembros del Consorcio de fabricantes, que el Salón Emprendedor dirige y coordina permitirá adicionar esta 2ª unidad

Dos Lavadores Sanitarios de Botellas, se debe  considerar este equipo como vital, para el cumplimiento de las normas sanitarias y garantía de preservación del producto. La unidad esta equipada con picos para jatos de agua ascendentes, con su adaptador para el encaje de las botellas con la boca hacia abajo. No necesita energía eléctrica.      

Un Esterilizador de Botellas; fabricado en acero inoxidable con resistencia eléctrica, o con la opción a gas como fuente de calor, equipado con control de temperatura por termostato de graduación de calor, que para esterilizar botellas debe estar en 98/100 grados. Contiene una rejilla aisladora del calor directo con ante vibración.

Un Tapa Botellas manual si la opción es por botellas de vidrio para uso de tapitas metálicas o corcho, que le garantice un sellado padrón y técnico de una buena y acabada presentación. En dos versiones para los corchos o para las tapas metálicas de botellas. 

Incluye 02 dispensadores de Jugos, contiene un recipiente con serpentina para hielo manteniendo el producto helado permanentemente, puede ser colocada la marca del jugo e instalada en los puntos de ventas para revendedores de jugos. Ficha Técnica: Altura: 41 cm, Largura: 27 cm, Peso Vacio: 1 Kgs, Volumen: 3 litros. Válido solo para esta Oferta

Valor Total. Unid. 18/20 Lts: USD$ 4.950,00 Unid de 38/40 Lts: USD$ 5.950,00

Forma de Pago: 30% a la aceptación de la Oferta/propuesta para Importación y 30%, al aviso para embarque, saldo de 40% al aviso de despacho a destino para su instalación.  

El Valor de la Unidad, entiéndase Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR. p/Otros, taza adicional de impuesto local de importación.

Todos los despachos serán coordenados bajo nuestra responsabilidad, basta el comprador indicar en su país un despachante, o nosotros indicaremos uno, que se encargará del despacho en su país de origen y entregaremos en su destino. 

Obs: El comprador no necesita experiencia ni conocimiento sobre los procesos de importación, estos son de nuestra especialidad.  

Resumen de Ítems y  Componentes que Acompañan esta Oferta y Propuesta:

La entrega de la unidad para su despacho es de 45/60 de la aceptación y pago inicial. Dentro de este plazo y partir del primer día de aceptación de compra, se da inicio al programa de apoyo y acompañamiento, con los ítems de soporte y enumerados a seguir:   

a) La Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación con acompañamiento. 
b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line p/Soporte
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial p/ una área mínima de 20/24 mts2.
d) Flujo-gramas de Procesos y Funciones Manualizadas p/ el manejo operacional.
e) Programa Técnico de Preparación Emprendedora inicio inmediato vía on-line
 f) Video sobre las Técnicas de Fabricación y del Proceso paso a paso p/fabricar.
g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (03-04 meses) de Consultoría.
h) Acompañamiento on-line vía Chat p/ Montar Plan de Negocio ( es Aplicativo)
 i) Cartilla y Cronograma para la Puesta en marcha del Emprendimiento .

El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana en el 1º mes, y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha de la fábrica de pulpas.

De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar un  soporte presencial. Los gastos serán compartidos entre las partes.

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Sopas/Salsas/Caldos/Maquinas para Fabricar

Sopas/Salsas/Cremas/MAQUINAS-EQUIPOS-FABRICACIÓN-TECNOLOGIA-CONSULTORIA-ACOMPAÑAMIENTO 

 Oferta del Salón Emprendedor  para el Montaje de Pequeña Fábrica de Sopas y Cremas de Vegetales-Hortalizas.

Productos: Sopas, Cremas, Salsas, Purés y Vegetales trozado in natura: Productos Naturales y Congelados, con opción para preparados en Conserva acrecentando equipo adicional.   

Capacidades de Producción:

 a) Fabricación por Proceso: 100/120 Kg: USD$ 6.750.00

 b) Fabricación por Proceso: 220/250 Kg: USD$ 7.900,00

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La Inversión: Incluye: Una Unidad Completa de fabricación y  puesta en territorio del comprador para su instalación, Valida para los países limítrofes con Brasil. Otros deberán pagar flete del transporte a destino Todas las unidades, contempla todo el apoyo y  soporte técnico con acompañamiento empresarial de   

Propuesta/Oferta Nº 0145/AMX-021   

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El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para su instalación: Una fabrica para procesar Productos Vegetales/Hortícolas para fabricar Sopas y Cremas, con Productos  naturales de calidad tipo artesanal, con procesos técnicos y equipamientos industriales, que son apropiados para micro industrias y con un diferencial competitivo, productos naturales congelados.         

Maquinas y Equipos para la Unidad Completa de Fabricación:

Un Lavador Compacto: equipado con tres piletas individuales, fabricadas en acero inoxidable, montadas sobre una estructura metálica, para todos los procesos de sanitación, lavado, refregado e inmersión de productos, con tres duchas individuales. Unidad con conexiones instaladas, para entrada de agua y desagüe con accionamiento manual.

Un Despulpador con capacidad para 80/100 kg hora, o de 200/250 kg/hrs para pulpear y procesar los vegetales.  Fabricada completamente en acero inoxidable, con accionamiento eléctrico, con motor e instalación individual, es adecuada para todo tipo de vegetales, equipada con tamizadores para diferentes medidas del colado y refino.       

Una Licuadora Industrial, adecuada para las tareas de homogenización, o de trituración para el  apoyo de complementación a la despulpadora en la obtención de productos, o tamizado y textura mas fina para  preparación de mesclas y adiciones de diversos productos.         

Dos Cortadores de Vegetales: Cortadores de vegetales, uno con pedestal para los corte en cuadritos o fetas y otro que sea de bancada, para los diversos tipo de cortes, ambos de accionamiento manual, con sus moldes de corte para diversos medidas intercambiables, equipos para preparación y presentación visual de los cortes y que mejoran el producto final. 

Conjunto Cozinador y de Escaldar Vegetales: El Cozinador de Vegetales y de escaldar, esta compuesto por 03 tanques en línea, son equipados con quemadores a gas individuales e interconectados, instalados en estructura monobloc o chasis compacto, con todas sus conexiones de operación, es equipado con termómetro y cestas de inmersión. Los tachos son construidos en acero inoxidable con capacidad para 22/25 y 40/50 litros cada uno, esto conforme la capacidad de las unidades.      

Un Tanque Resfriador de Vegetales: En nuestros procesos recomendamos el uso de este equipo, el cual permite resfriar rápidamente los vegetales escaldados en agua caliente y sumergiéndolos en agua fría, esto, para recobrar su rigidez y acentuar el color, así como facilitar el despulpado de los vegetales y la mescla de dosificación en productos a ser preparados.

Tanque equipado con cesta metálica de inmersión en agua con hielo.

Un Equipo para Pasteurizar y Esterilizar: (Equipo opcional) Unidad que puede ser utilizada también para esterilizar embalajes de vidrios, y aquí usado para pasteurizar la producción.  Es un sellado a vapor de vacuo, hecho por baño maría e fervor de agua.   Para los potes o frascos con vegetales preparados ya con sus ingredientes listos para la comercialización, estos son sellados y puestos totalmente sumergidos en agua y hervidos o baño maría. Equipado con termómetro de control de temperatura, hecho en acero inoxidable.

Un Tanque Dosificador para Embalar: Tanque en acero inoxidable para los procesos de embalaje de los productos, equipado con llave o canilla para accionamiento manual de la dosificación, con capacidad de 18 y 25 litros de acuerdo a la capacidad de la unidad seleccionada. Su construcción es totalmente en acero inoxidable, con kit metálico de aplicación en pared o su opcional montado en trípode metálico.      

Una Balanza Eléctrica Digital: Es esencial para las operaciones de pesaje y para medir rendimientos de materias primas en todo el proceso, así como el pesaje de los productos finales a ser conferidos para su embalado definitivo, y atender las normativas de pesaje local.  

Un Sellador de Electro-soldado: para embalar los productos terminados con bolsas plásticas alimenticias, con temporizador de control de temperatura y uso para los diversos grosores o micrones del plástico o aluminizado.  Equipo con mesa o largo de sellado de 30/40 cm. Versión en mesa de bancada o con pedestal y para unidades de fabricación respectivas. Voltaje 110/220

Los Equipos de Congelamiento y Almacenaje son Optativos.

Ya que en la mayoría de los casos, esta oferta ya es encontrada localmente e incluso es posible iniciarse con equipos usados e revisados con garantía.   

* Necesidades  Mínimas: 01 Congelador para el congelamiento rápido. 01/02 congeladores para almacenar y mantener las Sopas, Cremas etc. NO INCLUIDO en esta oferta

• Valores Totales. Instaladas c/10 ítems : USD$ 6.750,00 y USD% 7.900
• Forma de Pago: 30% a la aceptación de la propuesta para Importación y 30%, al aviso para embarque, saldo de 40% al aviso de despacho a destino. 
• El Valor de la Unidad, entiéndase Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR. p/Otros, Incluimos taza adicional de impuesto local de importación. Todos los despachos serán coordenados bajo toda nuestra responsabilidad, basta el comprador indicar un despachante en su país, o nosotros indicaremos uno para que se encargue del despacho en su país.
• Área mínima para Instalación de las fabricas es de 24/28 mts2.
• Validad de las ofertas: hasta el 25 de Agosto-2009    

Resumen de Ítems que Acompañan esta Oferta y Propuesta:

La entrega de la unidad para su despacho es de 45/60 de la aceptación y pago inicial. Dentro de este plazo y partir del primer día de aceptación de compra, se da inicio al programa de apoyo y acompañamiento, con los ítems de soporte y enumerados a seguir:  

Ítems del Programa de Acompañamiento y Apoyo.

a) Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación con Apoyo Técnico   
b)Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial para área de 20/24 mts2.
d) Flujo-gramas de Procesos y Funciones Manualizadas p/operacional.
e) Programa Técnico de Preparación Emprendedora e inicio vía on-line
 f) Video Técnicas de Fabricación y del Proceso paso a paso p/fabricar.
g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (apoyo 03-04 meses) 
h) Acompañamiento on-line p/ Montar Plan de Negocio ( es Aplicativo)
 i) Cartilla y Cronograma para la Puesta en marcha del Emprendimiento .

• El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana en el 1º mes, y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha de la fábrica de pulpas.
• De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar un  soporte presencial. Los gastos serán compartidos entre las partes.

SALON EMPRENDEDOR

Brasil-Argentina-Paraguay-Chile

Sede: São Paulo-Brasil

Tel. 55-11-2404-0441

Lic. Luis Quezada

e-mail: salonemprendedor@yahoo.com

MSN: salonemprendedor@hotmail.com

Web: http://salonemprendedor.blogspot.com

        http://salonemprendedor.wordpress.com

        http://proyectosalonemprendedor.blogspot.com

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FRANQUICIA: SALON EMPRENDEDOR

Una Franquicia que permite crear nuevos Negocios Productivos.

Su Franquicia para  Vender e Instalar Micro-Industrias, con todo un apoyo técnico y acompañamiento para montar nuevas fabricas para los clientes emprendedores de su región. Con programas/procesos para ejercer la consultoría de apoyo a sus clientes de fabricas.

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Franquicia con opciones productivas para emprendedores; son 200 alternativas de micro y pequeñas industrias competitivas.

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Contacto Directo con Venezuela: salonemprendedorve@gmail.com

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Oferta p/Instalación de Fabrica, PRODUCTOS DESHIDRATADOS: Frutas secas deshidratadas, Vegetales y hortalizas deshidratadas, hongos, tomates secos, condimentos, aromáticos, medinales, etc.    

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Equipamientos: Unidad de Fabricación de Productos Deshidratados

Fabrica de Productos Deshidratados Nº 014-AO/08

PROPUESTA: FÁBRICA DE PULPAS DE FRUTAS NATURALES.

OFERTA: SALON EMPRENDEDOR

Propuesta/Oferta de Montaje e Instalación: Fabrica de Deshidratados con Acompañamiento y Consultoria de Apoyo.  

Productos: Frutas secas, Vegetales deshidratados, ( validad 18 meses) 

Aplicación: Matinales c/cereales, vegetales al aceite, frutas en almíbar     

Capacidad: Unidad para Procesar 50/60 kg y 100/120 kg

Inversión de Instalación Maquinas Equipos:

Unidad de 50/60 kg.  USD$ 5.900 dólares.   

Unidad de 100/120 kg.USD$ 7.600 dólares.

OBS: Los precios normales son USD$ 6.500 y 8.700 respectivamente. Valor puesto en São Paulo.

Condiciones: Unidad Completa de fabricación puesta en el territorio del comprador para su instalación. Incluye todo el soporte y apoyo técnico de acompañamiento para implantación y puesta en marcha.  

Propuesta Nº 014-AO/08  Validad de la Oferta: hasta el 15 de Agorto/2009.  

OFERTA DE IMPLANTACIÓN: FABRICA DE DESHIDRATADOS.

El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para su instalación: Una fabrica para productos ahumados y naturales, proceso artesanal con equipamientos industriales apropiados para micro industrias.   

Resumen de los Equipamientos: Unidad de Fabricación Propuesta: Fabrica de Deshidratados Nº 014-AO/8

• Un Lavador con tres piletas individuales en acero inoxidable y montada en una estructura de hierro pintada, incluye sus conexiones p/ entradas y salidas de agua para cada tanque, equipadas con duchas individuales.
• Una Deshidratadora eléctrica o gas 60 x 63 x 225 cm de altura aproximada. Con ccapacidad de 50/60 kg de materia prima por carga, esto conforme tipo de frutas o verduras, adecuada  p/ todo tipo de productos, en acero inoxidable AISI-430 en todo su interior, voltaje de 110/220. 
• 02 Equipos para Corte manuales para cortes y  rebanado de productos (materia prima) para su presentación y rapidez en la colocación en las bandejas deshidratadoras.
• 01 Equipo para el Escaldado y Pasteurización de productos destinado a conservas o por la necesidad de tratamiento previo al deshidratado. Tacho para 30/40 lts con cesta de inmersión y quemador a gas para escaldar.        
• 01 Balanza electrónica para el pesaje de productos y materias Primas, es esencial para medir los rendimientos y mermas de producción, así como los productos embalados para la comercialización.   
• *** Opcional! 01 Encapsuladora manual y Molino p/ triturar y moler productos ya deshidratados. Estos 02 ítems: consultar, no incluidos        
• Un sellador eléctrico con temporizador, para bolsitas plásticas y usadas para  embalar ,  con pedestal o de mesa, accionamiento manual de sellado.
• Valor Total. Unidad Instalada c/ 07 ítems : USD$ 5.900,00  (dólares)
• Forma de Pago: 30% a la aceptación de la propuesta para Importación y 30%, al aviso para embarque, saldo de 40% al aviso de despacho a destino. (Es posible un acuerdo por el 10% para la elaboración y montaje de la idea y la planificación de la fabrica) Diseño y Montaje básica del Plan de Negocio por un periodo de 30 días para completar la operación. Al no finalizar la compra el valor pago, quedará a titulo de Consultoría.  
• El Valor de la Unidad, entiéndase Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR. Otros, taza adicional de impuesto local de importación. Todos los despachos serán coordenados bajo toda nuestra responsabilidad, basta el comprador indicar un despachante en su país, o nosotros indicaremos uno, que se encargará del despacho en su país.
• Área para la instalación necesaria es de 22/24 mts2. Área calculada solo para producción, (conforme experiencias instaladas) no estamos incluyendo sector administrativo/comercial.
• Numero de Operadores: Para unidad básica y de inicio de actividades por experiencia de otros fabricantes, el numero de operadores en la producción es de 02/04. Operadores.  
• OFERTA PARA UNIDAD DE 120KG. USD$ 7.600.00 (dólares) validad de la oferta, Hasta el día 15 de Agorto-2009.     

 

Resumen: Componentes que Acompañan esta Oferta y Propuesta.

a) La Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación y acompañamiento. 
b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso. Apoyo on-line p/Soporte
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial. área mínima de 20/24 mts2.
d) Flujo-grama Procesos y Funciones Manualizadas p/manejo operacional.
e) Programa Técnico. Preparación Emprendedora inmediata vía on-line
 f) Video sobre Técnicas de Fabricación: Proceso paso a paso p/fabricar.
g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (Apoio 03-04 meses)
h) Montaje e Acompañamiento vía Chat de Plan de Negocio (Aplicativo)
 i) Cartilla y Cronograma para la Puesta en marcha del Emprendimiento .

• El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana, el 1º mes, y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha.
• * De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar  soporte presencial. Los gastos serán compartidos entre las partes en porcentajes del 50%.

 

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Felicitamos y damos la Bienvenida a la nueva franquicia

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Venezuela es la nueva integrante a la Red de Franquicias. Nuestros saludos al Ing. Joel Segura Director de la Unidad Franquiciada de Venezuela. Para los emprendedores de este país contactar a: jsegurafernandez@gmail.com